אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

Onion_soup
מתכונים
מתכון מעבד מזון PREPSTAR

מרק בצל צרפתי

מרק בצל צרפתי מפנק ללא מאמץ!

ציון ממוצע: / 5.

מרק בצל צרפתי מפנק ללא מאמץ!

5 מנות
5 דקות
קל
רכיבים:
  • 75 גרם חמאה
  • 300 גרם בצל לבן
  • 3 כפות קמח
  • 1.6 ליטר ציר ירקות
  • 2 עלי דפנה
  • להגשה:  4 פרוסות לחם צרפתי וגבינת צ'דר

 

הוראות הכנה:

חצו את הבצלים או לגודל שייכנס לפתח ההזנה, והתקינו את דיסק הפריסה. פרסו את הבצל במהירות. המיסו את החמאה בסיר, הוסיפו את הבצלים וטגנו במשך 10 דקות עד להשחמה. הוסיפו את הקמח, ערבבו קלות במשך דקה, והסירו מהאש. בהדרגתיות, תוך ערבוב קבוע הוסיפו את כל הציר, ולאחר מכן הוסיפו מלח ופלפל ואת עלי הדפנה. הביאו לרתיחה, ערבבו כל הזמן, הניחו מכסה על הסיר והנמיכו את הלהבה לבישול במשך 30 דקות. לפני הגשה, תבלו כרצונכם והוסיפו פרוסת לחם לכל קערת מרק. פזרו מעל גבינה מגוררת.

מתאים למוצר:

מתאים למוצרים נוספים:

נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:
מן המגזין: