אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

באנר שירות ואחריות למעלה מ-40 שנה
טארט פתוח עם ירקות קלויים
מתכונים
מתכון מוט בלנדר מקצועי + אביזרים Morphy Richards

טארט פתוח עם פסטו, לאבנה וירקות צלויים

מתכון מושלם לטארט פתוח עם פסטו ולאבנה וירקות קלויים מהתכנית – קרן אגם אופה מהבית

מאפים
4 בינואר 2022

דירוג ממוצע: 5 מתוך 1 דירוגים

מתכון מושלם לטארט פתוח עם פסטו ולאבנה וירקות קלויים מהתכנית - קרן אגם אופה מהבית

כמות מנות
זמן הכנה
דרגת קושי הכנה
רכיבים:

לפסטו:

2 צרורות גדולים עלי בזיליקום

רבע כוס שמן זית

מלח

שן שום

3 כפות גבינת גרנה פדנו גד (בלי מסר)

טוחנים הכל בבלנדר מוט למחית

לקלתית:

1.5 כוסות קמח כוסמין 70%

חצי כפית מלח

120 גר' חמאה קרה חתוכה לקוביות

2 כפות  מי קרח

למילוי:

3 כפות שמן זית

מיכל גבינת לאבנה

מלח ופלפל

כמה עלי אורגנו  לקישוט

חופן עגבניות שרי, פלפל שושקה, ובצלים חצויים – לצלייה בתנור עם שמן זית

הוראות הכנה:
  • בתבנית תנור עם נייר אפייה צולים את הירקות, שמן זית ומעט מלח על 200 מעלות כ 20 דק
  • בקערה מערבבים קמח ומלח, מוסיפים חמאה לקבלת מרקם פירורי
  • מוסיפים את המים לאט לאט ובכל פעם קצת, ייתכן ולא תצטרכו את כל כמות המים,  רק עד שהבצק מתגבש לכדור
  • מרדדים עם מערוך את הבצק לעלה גדול על משטח מקומח או נייר אפייה מקומח (הכי נח) מעבירים לתבנית תנור גדולה
  • להכנת הפסטו עם מוט הבלנד של מורפי 48523 יש לטחון את כל המרכיבים
  • בקערה בינונית מערבבים 5 כפות פסטו וגבינת לאבנה
  • מורחים עם פאלטה את תחתית הבצק בממרח הגבינה, בעיגול פנימי ומשאירים שוליים של 2 ס״מ נקיים
  • מפזרים מעל עגבניות, בצלים ופלפלים, ומתבלים במלח גס, שמן זית ועלי אורגנו טרי, מקפלים את שולי הבצק על המלית. ניתן לפזר גבינת גרנה פאדנו מעל הטארט
  • מכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות ל 25-30 דק׳

סרטון המתכון טארט פתוח עם פסטו, לאבנה וירקות צלויים, מתוך התוכנית "קרן אגם אופה מהבית":

מתאים למוצר:
מתאים למוצרים נוספים:
נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:
מן המגזין:
שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה

אפשר להציע לכם חברות?

הירשמו עכשיו למועדון שלנו ותיהנו
מ-5% הנחה על כל מוצרי שריג!

עוד לא נרשמתם
לניוזלטר שלנו???

נרשמים עכשיו ומקבלים את כל
ההטבות והכתבות ישירות למייל!

קדימה, שלא תפספסו