הוראות הכנה

1. שמים במעבד מזון עם להב קיצוץ את העוף, הבצל והשום, לוחצים על התכנית CHOP ומעבדים עד לקבלת תערובת טחונה דקה.


2. מוסיפים את הביצה, התבלינים ו-1/4 כוס קמח ומערבבים ע"י 3-4 לחיצות על התכנית PULSE לתערובת אחידה ודביקה. במידת הצורך מוסיפים עוד קצת קמח.


3. מחממים שמן במחבת, צרים קציצות בגודל רצוי ומטגנים משני הצדדים עד להשחמה יפה.


4. במכשיר פודי נינג'ה: בוחרים בתכנית טיגון באוויר חם, מכוונים לחום של 200 מעלות למשך 20 דקות. לוחצים על התחל/עצור על מנת להתחיל בחימום המקדים. כאשר המכשיר מצפצף ומסמן ששלב החימום המוקדם הסתיים והוא הגיע לטמפרטורה המבוקשת, מכניסים את תבנית האפייה עם הקציצות למכשיר.


5. מגישים מיד לצד סלט ירוק קטן.