הוראות הכנה

---

הכנת המילוי והגלגול:
מערבבים יחד את כל מרכיבי הבשר רק עד שיוצאים סיבים קטנים. לוקחים דף פילו, מרססים במעט שמן כדי שלא יתייבש – מניחים את הבשר ומעליו כפית ריבת בצל. מגלגלים באיזו צורה שאוהבים.

טיגון באוויר חם (נינג'ה):
מכניסים לנינג'ה שחומם מראש במצב טיגון באוויר חם (Air Fry) בטמפרטורה של 200 מעלות למשך 10-15 דקות. במהלך הבישול, חשוב להפוך את הסיגרים מדי פעם כדי שיקבלו קריספיות מושלמת מכל הכיוונים.

הגשה:
וזהו, הסיגר המושלם שלכם מוכן!

קרדיט למוריה אדרי מנבחרת ישראלי קיטצ'ן