הפרשת חלה
מתכון להפרשת חלה שממלא את הבית בריח מושלם!

מצרכים
- 2 כפות מלח
- 2 קילו קמח מנופה
- 4 כפות שמרים
- 6 כפות סוכר
- 1 כוס שמן ועוד קצת אחרי הלישה
- 4 ביצים ועוד אחת להברשה
- מעט סילאן
- 5 כוסות מים פושרים
- שומשום לקישוט
הוראות הכנה
בקערת במיקסר נשים מלח ומעל קמח, נשים שמרים וסוכר ונערבב קלות מלמעלה שהשמרים לא יגיעו למלח. נוסיף מים, ביצים ושמן ונלוש למשך 10 דקות. לאחר לישה נאחד את הבצק עם הידיים, נהפוך לכדור, נשפוך מעל 2-3 כפות שמן. נתפיח עד הכפלת הנפח. נחמם תנור ל180 מעלות במצב טורבו, נקלע צורות נבריש ביצה עם כף אחת של סילאן, נפזר שומשום.
נכניס לתנור לבערך חצי שעה / עד שמשחים יפה
























