לדלג לתוכן
חזור

בריסקט חגיגי לשולחן החג

בריסקט חגיגי, עסיסי וקריספי – עם ירקות שורש ורוטב מתקתק־מעושן, מושלם לשולחן החג.

People Icon
מס סועדים
4-6
Chef Icon
דרגת קושי
קל
חזור
נתח בריסקט

מצרכים


  • בצל קצוץ לרצועות

  • 5 שיני שום

  • 2 בטטות

  • 6 תפוחי אדמה

  • נתח בריסקט


לרוטב:


  • 3 כפות סילאן

  • כף וחצי סויה

  • כף וחצי דבש

  • כפית חרדל

  • כפית פפריקה מעושנת

  • כפית תבלין פילדלפיה

  • כפית מלח

  • קורט פלפל שחור

  • קורט אגוז מוסקט


 

הוראות הכנה



  • במגש הטאבון של נינג’ה מסדרים את הירקות ומניחים מעל את נתח הבריסקט.

  • מערבבים את כל מצרכי הרוטב, יוצקים על הבשר ומעסים היטב מכל הצדדים.

  • שלב ראשון: צלייה גורמה ב־330 מעלות ל־15 דקות לסגירה וקריספיות.

  • שלב שני: עוטפים את הנתח בנייר כסף, מחזירים לטאבון ל-3-3:50 שעות על 130 מעלות (הזמן משתנה לפי גודל הנתח – מומלץ לבדוק).


וזהו! נתח בריסקט מושלם, עסיסי וקריספי – כי נינג’ה אמיתי לא מתאמץ, גם בחג.
תשלחו למי שמארח אתכם בחג!
*קרדיט לאביאור ספיר
Icon
Newsletter

הצטרפו לניוזלטר של שריג וקבלו 5% הנחה לקנייה באתר

מלאו את כתובת הדוא״ל שלכם ותיהנו מהטבות מיוחדות, מתכונים סודיים והזדמנויות רכישה למוצרים חדשים לפני כולם!
*ללא כפל מבצעים

Checkboxes
Icon

השוואת מוצרים

השוואת מוצרים

Placeholder
Placeholder
Placeholder