אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

באנר שירות ואחריות למעלה מ-40 שנה
שולבטה – בורגול עם עגבניות וקישואים
מתכונים

שולבטה – בורגול עם עגבניות וקישואים

הישר מהמטבח הערבי. שולבטה: תבשיל צמחוני של בורגול עם עגבניות וקישואים. מגישים לצד המנה העיקרית או כארוחה בפני עצמה לצד סלט ירקות

ארוחה מהירה, נשנוש בקטנה, תוספות
04/10/2020

דירוג ממוצע: 4 מתוך 1 דירוגים

הישר מהמטבח הערבי. שולבטה: תבשיל צמחוני של בורגול עם עגבניות וקישואים. מגישים לצד המנה העיקרית או כארוחה בפני עצמה לצד סלט ירקות

כמות מנות
4
זמן הכנה
15 דקות
דרגת קושי הכנה
קל
רכיבים:

4 כפות שמן קנולה
1 קופסת שימורים עגבניות חתוכות לקוביות
2 בצלים בינוניים
3 קישואים בינוניים או זוקיני
1כוס בורגול עבה
2 ו-1/2 כוסות מים רותחים
1 כפית בהרט
1/2 כפית מלח דק
1/4 כפית פלפל שחור טחון

הוראות הכנה:

קוצצים בצל לקוביות קטנות ואת הקישואים לקוביות בעובי 2 ס”מ.
מניחים את הסיר הקרמי במכשיר, מוסיפים טמפרטורה ומפעילים על מצב בישול/צריבה ל-30 דקות. סוגרים עם מכסה ההשחמה וממתינים 5 דקות.
פותחים, מוסיפים שמן ובצל ומטגנים עד שהבצל מתרכך לגמרי.
מוסיפים את הקישואים ומטגנים עוד 5 דקות.
מוסיפים עגבניות חתוכות, מים, בהרט, מלח ופלפל וסוגרים עם מכסה סיר הלחץ.
מעבירים למצב סיר לחץ במצב HIGH למשך 2 דקות, כאשר השסתום על מצב Seal ובסיום משחררים את השסתום למעלה.
מוסיפים בורגול, סוגרים ושוב מעבירים לסיר לחץ למשך דקה – לא לשכוח שהשסתום על מצב Seal.
בסיום מאפשרים למכשיר לעבור למצב שמירת חום למשך 10 דקות ורק אז פותחים.

מתאים למוצר:
מתאים למוצרים נוספים:
נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:
מן המגזין:
שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה