הוראות הכנה

---

מכינים את חזה ההודו: משרים את חזה ההודו במשרה למשך מינימום 6 שעות מקסימום לילה (12 שעות).
מוציאים את חזה ההודו מהמשרה ומייבשים היטב בעזרת מגבות נייר.
מערבבים את כל מרכיבי הציפוי ומורחים את חלקו העליון של החזה בציפוי.
מחממים את מכשיר הנינג’ה פודי עם פלטת הגריל על פונקציית גריל HIGH כשהסיר חם מכניסים את נחת ההודו המצופה למכשיר לצריבה של 5 דקות מורידים את הטמפרטורה ל LOW ומבשלים עוד 25-30 דקות. מצננים במכשיר 10 דקות. מוציאים מהמכשיר ומצננים 20 דקות נספות לפני החיתוך.
מכינים את העגבניות המיובשות: חותכים את העגבניות לחצאים ומסדרים אותן בסלסילת הטיגון.
מפעילים את מכשיר הנינג’ה פודי על תוכנית על DEHYDRATE ל 60 מעלות לכ-6-8 שעות.
כאשר העגבניות מוכנות ניתן לשמור אותן בצנצנת אטומה עם שמן זית או ללא שמן זית.