פאי בננה ושוקולד
פאי שוקולד בננה בהכנה פשוטה ובמכשיר אחד בלבד. ללא כל צורך בתנור עם בסיס מעוגיות ביסקוויט ושיבולת שועל והמון שוקולד מריר ובננות
מס סועדים
10
דרגת קושי
קל
זמן הכנה
30 דקות

מצרכים
בסיס:
200 גרם פתי בר וניל
150 גרם חמאה
1/4 כוס שיבולת שועל דקה (אינסטנט)
מלית:
200 גרם שוקולד מריר
1 בננה בינונית
250 מ"ל שמנת מתוקה 38%
3 כפות קורנפלור
לקישוט:
1 חופן שוקולד מריר מגולף
200 גרם פתי בר וניל
150 גרם חמאה
1/4 כוס שיבולת שועל דקה (אינסטנט)
מלית:
200 גרם שוקולד מריר
1 בננה בינונית
250 מ"ל שמנת מתוקה 38%
3 כפות קורנפלור
לקישוט:
1 חופן שוקולד מריר מגולף
הוראות הכנה
מכינים את בסיס הפאי: מכניסים את הביסקוויטים לבלנדר לוחצים על כפתור ה-BLEND במהירות HIGH וטוחנים את הביסקוויטים לפירורים.
מוסיפים את החמאה ושיבולת השועל ומעבדים על לקבלת תערובת אחידה.
מוציאים מהבלנדר ומהדקים את הפירורים לתחתית ולדפנות התבנית. מכניסים למקפיא לחצי שעה.
מכינים את המלית: מכניסים לבלנדר את השמנת, הבננה והקורנפלור מפעילים את המכשיר על תוכנית Blend במהירות HIGH למשך 2 דקות.
מוסיפים את שברי השוקולד ולוחצים על כפתור ה-COOK בחום MED.
מערבבים תוך כדי ב-pulse כל 20 שניות.
מבשלים 7 דקות עד שהקרם נהיה סמיך וחלק.
שופכים את הקרם על הבסיס הקפוא ומכניסים למקרר למשך שעתיים.
לפני ההגשה מגרדים על הפאי שבבי שוקולד מריר עם קולפן ומגישים.