הוראות הכנה

---

קולפים את העגבניות בעזרת קולפן (אפשר גם לחרוץ X בתחתית כל עגבנייה ולהשרות כ-3 דקות בקערה עם מים רותחים). חותכים את העגבניות לרבעים (או שישיות) מכניסים למכשיר הנינג’ה פודי, סוגרים עם מכסה סיר הלחץ. מפעילים את פונקציית האידוי למשך 10 דקות. אין צורך בשמן! יש לערבב מדי פעם. מניחים את הגמבות והפלפלים מעל רשת ומניחים על גבי מכשיר הנינג’ה פודי בפונקציית גריל למשך 10 דקות. חותכים את הגמבות הצלויות לקוביות קטנות, מוסיפים את השום והעגבניות המבושלות, סוגרים עם מכסה סיר הלחץ ומפעילים שוב את המכשיר למשך 10 דקות על פונקציית אידוי עד שכל הנוזלים מתאדים ואין יותר נוזלים. מוסיפים פפריקה, שמן, סוכר ומלח ומבשלים 10 דקות נוספות בפונקציית האידוי.