סחלב ומלבי מאותם מרכיבים במכשיר אחד!
מתכון אחד לשתי מנות מתוקות ומפנקות – סחלב חם ומנחם או מלבי קר ומרענן! בכמה דקות הכנה בבלנדר תקבלו סחלב או מלבי קלאסים, עם מי ורדים ותוספות מתוקות שאוהבים
מס סועדים
5
דרגת קושי
קל

מצרכים
300 מ''ל חלב 3% 200 מ''ל שמנת מתוקה 38% 2 כפות גדושות קורנפלור או 6 כפות למלבי 2 כפות סוכר לבן או חצי כוס סוכר למלבי 4 טיפות מי זהר או מי ורדים למלבי להגשה: 1 חופן שבבי קוקוס 1 קורט קינמון טחון 1 חופן פיסטוקים קלופים קלויים גרוסים, או בוטנים גרוסים 1 בקבוקון סירופ מלבי (למלבי)
הוראות הכנה
מכינים סחלב: שופכים לקערת הבלנדר את החלב ושאר המצרכים. מעבירים את הבלנדר למצב Blend. לאחר מכן מכוונים על Low וטוחנים לקבלת בלילה אחידה. עוצרים את הפעילות של הבלנדר. סוגרים את הבלנדר לוחצים על תכנית Cook ולאחר מכן על Medium. עכשיו הבלנדר מתחיל להתחמם וליצור את הסחלב (אורך הבישול כ-8 דקות). במשך כל 2 דקות לוחצים על הכפתור Pulse כדי לוודא שכל החומרים מתערבבים. אחרי 8 דקות, כשהסחלב כבר חם מגישים בכוסות אישיות, מפזרים מעל תוספות שאוהבים ומגישים חם. מכינים מלבי: מבצעים את אותם שלבי ההכנה כמו של הסחלב, בסיום מעבירים לכלים אישיים ומכניסים להתייצבות בקירור לפחות 6 שעות. מגישים קר עם תוספות שאוהבים.