חזורסביצ'ה טונה
מתכון לסביצ'ה טונה, כל מה שאתם צריכים לעשות זה לפרוס את הדג, לתבל קליל, להוסיף חתיכות אבוקדו ויש לכם מנה ראשונה מושלמת.
מס סועדים
2-3
דרגת קושי
קל
זמן הכנה
15 דק'
מצרכים
400 גרם סטייק טונה אדומה
6 יחידות צנוניות
1/2 פלפל צ’ילי אדום בינוני
1/2 אבוקדו בינוני קלוף
1 חופן עירית
1/4 כוס מיץ לימון מלימון אחד
1 כפית קליפת לימון מגוררת
3 כפות שמן זית
1 כפית מלח ים אטלנטי
6 יחידות צנוניות
1/2 פלפל צ’ילי אדום בינוני
1/2 אבוקדו בינוני קלוף
1 חופן עירית
1/4 כוס מיץ לימון מלימון אחד
1 כפית קליפת לימון מגוררת
3 כפות שמן זית
1 כפית מלח ים אטלנטי
הוראות הכנה
1. חותכים את הדג לקוביות בעזרת סכין הפילוט.
2. בעזרת סכין סנטוקו פורסים את הצנוניות, קוצצים את הצ’ילי האדום, חותכים את האבוקדו לקוביות וקוצצים את העירית.
3. מערבבים בקערה את כל המרכיבים ולבסוף שמים את המלח והלימון (שיכבשו את הדג).
4. טועמים, מתקנים תיבול, מצלחתים ובתאבון.
