הוראות הכנה

---

1. הכנת המעשנה:
- ממלאים את תא הפלטים במעשנה של נינג’ה.
- מדליקים את המעשנה על תוכנית "עישון", מחברים את המדחום הפנימי.
- בוחרים תוכנית Beef ומגדירים את רמת הצלייה ל-Medium.
- ממתינים שהמעשנה תתחמם ותתחיל להעלות עשן.

2. עישון הנתח:
- כאשר המכשיר מודיע שהוא מוכן, מניחים את נתח הוואסיו על רשת הצלייה.
- סוגרים את המכשיר ונותנים לו לעבוד עד לסיום התוכנית באופן אוטומטי.

3. לאחר העישון:
- בתום העישון, מוציאים את הנתח ונותנים לו לנוח כ-10 דקות.
- פורסים כנגד הסיבים לקבלת מרקם רך ועסיסי.

*המתכון באדיבות עמית מאיר, מתוך קבוצת מכורי נינג'ה