מרק עגבניות ליום של גשם
מרק עגבניות, קל, מהיר והכי טעים
מס סועדים
3-4
דרגת קושי
קל
זמן הכנה
10 דקות

מצרכים
- בצל אחד קלוף וחתוך לרבעים
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפות מלח גס
- פחית של עגבניות שלמות מקולפות – 800 גרם
- כוס של ציר ירקות או מים
- 1/4 כפית פלפל שחור
- חצי כפית בזיליקום יבש
- 1/3 כוס שמנת מתוקה
- 38% או שמנת חמוצה
- 1/4 כפית שבבי פלפל אדום גרוס
הוראות הכנה
הניחו את שמן הזית, הבצל והמלח בתוך קנקן הבלנדר. בחרו בתוכנית "Saute" - לטיגון הבצל. הוסיפו את שאר המרכיבים ואז לחצו על כפתור "Smooth Soup".
הבלנדר יבשל את המרק עד להתרככות הרכיבים ולאחר מכן יטחן אותם למרקם קרם חלק.