נראה שעוד לא הוספת פריטים לסל שלך
זה הזמן שלך לעשות סיבוב בחנות ולראות מה חדש
חזורמיני קישים
מיני קישים במילוי פסטו ומוצרה
מס סועדים
4
דרגת קושי
קל
המתכון מתאים ל...
מצרכים
לבצק -
לפסטו -
- 2 כוסות קמח
- 150 גרם חמאה קרה
- ביצה
- מלח
- 1-2 כפות מים (לפי הצורך)
לפסטו -
- 100 גרם עלי בזיליקום (מופרדים מגבעולים)
- 60 גרם אגוזי קשיו
- 2 כפות שמן זית
- מלח
- למילוי - מוצרלה מגורדת
- חלמון ביצה
הוראות הכנה
במעבד המזון של נינג׳ה דיטקט מניחים קמח, חמאה, ביצה ומלח ומעבדים בתוכנית בלנדסנס לקבלת בצק פירורי (במידת הצורך מוסיפים מעט מים). מרדדים בין 2 ניירות אפייה למלבן אחיד ומעבירים לקירור.
מכינים פסטו - מניחים את כל המצרכים בשייקר ומעבדים לקבלת ממרח חלק.
קורצים עיגולים מהבצק, מורחים פסטו, מוסיפים מוצרלה מגורדת, מורחים את שולי העיגולים בחלמון, סוגרים ומהדקים לצורת אוזן המן.
אופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות עד להזהבה עדינה של קצוות המאפים.
