הוראות הכנה

---

הרכיבו את להב הבצק בתוך המכל. הוסיפו את המים, חלב, הסוכר והשמרים אל המכל. תנו להם לשבת 5 דקות במכל. לאחר 5 דקות, הוסיפו את כל שאר המרכיבים של הבצק, לחצו על כפתור MIX.
לאחר ערבול מלא, הניחו את כדור הבצק בקערה משומנת. כסו באופן רופף עם ניילון נצמד, הניחו 20-30 דקות לתפיחה, או עד שהבצק הכפיל נפח.
הכינו בינתיים תבנית לחם ושמנו אותה עם ספריי שמן. הניחו את כדור הבצק על משטח מקומח וצרו ממנו ריבוע של 20 על 20 סנטימטרים. גלגלו את הבצק לאורך ואז הניחו אותו בתוך התבנית, כסו בניילון נצמד ותנו לו לתפוח עד שהוא עובר את השפה של התבנית.
חממו תנור ל-175 מעלות (ניתן להכין גם על תכנית אפייה באחד ממכשירי הנינג'ה). הסירו את הניילון הנצמד ואפו את הכיכר בתנור למשך 30-35 דקות עד שהיא שחומה. קררו 30 דקות לפחות לפני הפריסה.