אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

באנר שירות ואחריות למעלה מ-40 שנה
כנפיים זהובות ברוטב צ׳ילי וסויה
מתכונים

כנפיים זהובות ברוטב צ׳ילי וסויה

רוצים להכין ארוחה מהירה אבל העוף עדיין במקפיא? בואו לגלות איך להכין, במהירות ובקלות, כנפיים זהובות ברוטב צ’ילי משלב ההקפאה ועד שזה מוגש בצלחת

ארוחה בשרית, ילדים, מנות עיקריות, עוף
04/10/2020

דירוג ממוצע: 1 מתוך 2 דירוגים

רוצים להכין ארוחה מהירה אבל העוף עדיין במקפיא? בואו לגלות איך להכין, במהירות ובקלות, כנפיים זהובות ברוטב צ'ילי משלב ההקפאה ועד שזה מוגש בצלחת

כמות מנות
4
זמן הכנה
15 דקות
דרגת קושי הכנה
קל
רכיבים:

1/2כוס כנפי עוף
כנפי עוף נקיות
4כפות רוטב צ’ילי מתוק
5כפות רוטב סויה
1כפית שמן שומשום
ניתן להחליף בשמן זית
1/2כפית אבקת שום

הוראות הכנה:

שמים את הסיר הקרמי במכשיר ובתוכו את סלסלת cook and crisp.
יוצקים פנימה 1/2 כוס מים.
מוסיפים את הכנפיים וסוגרים עם מכסה סיר הלחץ, בוחרים עוצמה גבוהה ומכוונים ל-5 דקות במצב אידוי (חשוב לוודא שהשסתום נמצע על מצב Seal).
בסיום הבישול משחררים את הלחץ על ידי הזזת השסתום ולאחר שכל האוויר יצא מסירים את המכסה.
בינתיים מערבבים את מצרכי המרינדה בקערה.
כשהכנפיים מוכנות מנגבים אותן מעט עם נייר סופג ומעבירים למרינדה. משרים במרינדה כמה דקות לספיגת טעמים.
מחזירים את הכנפיים לסלסלה שנמצאת מעל הסיר, וסוגרים עם מכסה ההשחמה. שומרים את המרינדה.
מכוונים למצב ‘טיגון באוויר חם’ בטמפרטורה של 180 מעלות. מכוונים את הזמן ל-20 דקות ולוחצים על התחל.
לאחר 10 דקות פותחים את המכסה, מברישים ביתרת המרינדה וממשיכים לטגן באוויר החם עד שהן מקבלות צבע זהוב לפי טעמכם.
הערות
במקום כנפיים ניתן להשתמש בשוקי עוף או חזה עוף. במקרה הזה חשוב להוסיף עוד 5 דקות לפחות לזמן הטיגון באוויר חם

מתאים למוצר:
מתאים למוצרים נוספים:
נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:
מן המגזין:
שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה