הוראות הכנה

---

מכניסים את הסיר הקרמי לתוך המכשיר ומניחים בפנים את סלסלת cook and crisp. סוגרים עם מכסה ההשחמה. מעבירים למצב גריל למשך 5 דקות ולוחצים על התחל כשהסיר ריק. בקערה גדולה מערבבים את הבשר עם המלח והפלפל ויוצרים קציצות במשקל 200 גרם כל אחת. משטחים לצורת המבורגר בצורה חופשית או בתוך רינג. כשהמכשיר והסלסלה חמים מניחים על הסלסלה 3 המבורגרים ומכוונים את הזמן ל-10 דקות לדרגת צלייה מדיום וול. משאירים על מצב גריל כאשר מכסה ההשחמה סגור. לאחר 5 דקות פותחים את המכסה, הופכים לצד השני וצולים עוד 5 דקות או עד שההמבורגר במידת העשייה האהובה עליכם. מגישים בתוך לחמנייה עם מיונז, ירקות וצ׳יפס. הערות נשאר לכם מקום בין ההמבורגרים? מפזרים מסביב חצאי פטריות או רצועות בצל וצולים ביחד עם ההמבורגר. בסיום הצלייה מגישים את ההמבורגר עם התוספת שבחרתם מעל באותה שיטה ניתן לצלות קציצות עוף, קציצות בשר או קציצות ירק על פי המתכון המועדף עליכם