בסיס למאפה מלוח ופריך
בצק בסיסי למאפה מלוח ופריך שמתאים כבסיס לקיש או מאפה גבינות שאוהבים
מס סועדים
8
דרגת קושי
קל

מצרכים
- 125 גרם קמח
- קורט מלח
- 55 גרם קוביות חמאה (רכה)
- 30-45 מ"ל מים קרים
הוראות הכנה
ערבבו את הקמח והחמאה עד שיתקבל מרקם פירורי לחם עבים/
הוסיפו מים וחברו הכל יחד, הוציאו וצרו כדור בצק ביד.