שניצל ותפוחי אדמה בקלי קלות
אין ילד שלא אוהב שניצל זהוב, חם ופריך לצד תפוחי אדמה שחומים וטעימים. יונית צוקרמן עם מתכון זריז של שניצל ותפוחי אדמה בקלי קלות
מס סועדים
4
דרגת קושי
קל
זמן הכנה
15 דקות

מצרכים
תפוחי אדמה:
4 תפוחי אדמה בינוניים
1/2 כפית מלח דק
1/4 כפית פפל שחור טחון
2 כפות שמן זית
שניצל:
1/2 ק"ג חזה עוף משוטח לשניצל
פירורי לחם
3 ביצים L
1 כף גדושה מיונז
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית שטוחה מלח דק
1/2 כפית אבקת שום
1 כפית תבלין שווארמה
1/2 כפית פלפל שחור טחון
4 תפוחי אדמה בינוניים
1/2 כפית מלח דק
1/4 כפית פפל שחור טחון
2 כפות שמן זית
שניצל:
1/2 ק"ג חזה עוף משוטח לשניצל
פירורי לחם
3 ביצים L
1 כף גדושה מיונז
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית שטוחה מלח דק
1/2 כפית אבקת שום
1 כפית תבלין שווארמה
1/2 כפית פלפל שחור טחון
הוראות הכנה
מכינים את תפוחי האדמה: קולפים את התפוחי אדמה וחוצים לרבעים (לא חובה לקלוף, אפשר רק לשטוף היטב).
שמים בסלסלת COOK & CRISP של המכשיר.
ממלאים את סיר הנינג’ה ב- 3/4 כוס מים.
מפעילים במצב סיר לחץ ל-5 דקות.
משחררים לחץ, מתיזים ספריי שמן או משמנים מעט בשמן זית, ממליחים ומפלפלים.
מפעילים למצב טיגון באוויר חם 20 דקות.
מכינים את השניצל: מערבבים את חומרי המרינדה, משרים את החזה עוף בתערובת.
מצפים בפירורי לחם, ומרססים בספרי שמן.
מפעילים תוכנית טיגון ללא שמן למשך עשר דקות.