הוראות הכנה

---

1. מניחים את קוביות החבושים בסיר
2. מוסיפים מים, סוכר, מקל קינמון ותרמילי הל.
3. מביאים לרתיחה על חום בינוני-גבוה.
4. מנמיכים חום ומבשלים כ-40–50 דקות, עד שהחבושים מתרככים והריבה מקבלת צבע ורוד-ענברי.
5. מוסיפים מיץ לימון, מערבבים ומבשלים עוד כ-5 דקות.
6. מוציאים את הקינמון וההל ומעבירים לצנצנות מעוקרות