קיש גבינות וקישואים
קיש גבינות וקישואים שמכינים ברגע, בלי מאמץ!
מס סועדים
8
דרגת קושי
בינוני
זמן הכנה
5 דקות

מצרכים
לבצק:
100 גרם חמאה חתוכה לקוביות
200 גר קמח לבן רגיל
3-4 כפות מים
למלית:
1 אריזה 250 גר של גבינה לבנה 5 אחוז
2 ביצים בינוניות
2 כפות קמח
1/2 כפית מלח
אופציה: אבקת שום, פלפל
לקישוט:
1 קישוא גדול או 1 קישוא קטן ירוק ואחד צהוב
100 גרם חמאה חתוכה לקוביות
200 גר קמח לבן רגיל
3-4 כפות מים
למלית:
1 אריזה 250 גר של גבינה לבנה 5 אחוז
2 ביצים בינוניות
2 כפות קמח
1/2 כפית מלח
אופציה: אבקת שום, פלפל
לקישוט:
1 קישוא גדול או 1 קישוא קטן ירוק ואחד צהוב
הוראות הכנה
מכניסים את סכין הקיצוץ לתוך מעבד המזון. מוסיפים מרכיבי הבצק. לוחצים על תכנית MIX עד לקבלת כדור בצק אחיד.
יוצרים עיגול ומכניסים למקרר לחצי שעה כדי שיהיה קל לעבוד איתו.
מוציאים, משטחים בתבנית בקוטר 20 עם מעט דפנות מהצדדים. מכניסים לנינג'ה פודי בתכנית אפייה על 180 מעלות ל7 דקות או בתנור רגיל ל 20 דק.
מכינים את המלית: מערבבים את הגבינה, הביצים, קמח ותבלינים שבחרנו. שופכים על הבצק שהצטנן.
מכינים את הקישואים: מכניסים את דיסק ה "פריסה" לתוך מעבד המזון על גבי מתאם הדיסק. מכניסים שני חצאי קישוא דרך חור דחיסת המזון ולוחצים על תכנית SLICE ותוך שניות מקבלים פרוסות יפות ודקות.
מסדרים לפי רמת היצירתיות- שכבה אחת על המלית, ניתן להוסיף מעט פפריקה או מלח גס לקישוט.
מחזירים לאפייה בנינג'ה פודי בתכנית אפייה על 180 לעוד 8 דק בפודי או 20 דק בתנור רגיל.
בתאבון!!