פיצה אישית בגריל
מס סועדים
2
דרגת קושי
קל
זמן הכנה
10 דקות

מצרכים
- 2 כפות קמח
- 170 גרם בצק פיצה קנוי או ביתי
- כף שמן קנולה
- חצי כוס רוטב עגבניות
- כוס גבינת מוצרלה מגורדת
טיפ: הוסיפו לפיצה תוספות שצליתם בגריל. ראו את טבלת זמני הגריל בחוברת המתכונים כדי למצוא הוראות הכנה ובישול של פלפלים, בצלים ועוד.
הוראות הכנה
הכניסו את פלטת הגריל לתוך היחידה וסגרו את המכסה. בחרו בתכנית GRILL, כוונו את מד הטמפרטורה ל- MAX, ואת מד הזמן ל-6 דקות. לחצו על כפתור START/STOP על מנת להתחיל לחמם את המכשיר.
בזמן שהמכשיר מתחמם, פזרו קמח על משטח עבודה נקי. קחו מערוך ורדדו את בצק הפיצה הקנוי על המשטח המקומח, עד לעובי אחיד. הוסיפו קמח, אם הבצק נדבק למערוך. הקפידו שאורכו של הבצק לא יעלה על 22 סנטימטרים, כדי שיתאים לרשת הגריל במכשיר במדויק.
הברישו את הבצק המרודד עם חצי כף של שמן קנולה באופן אחיד. הפכו את הבצק לצדו השני והברישו גם אותו בחצי הכף הנותרת. דקרו את הבצק עם מזלג לאורכו בחמישה או שישה מיקומים שונים על מנת למנוע מכיסי אוויר להיווצר בעת הבישול.
כאשר המכשיר מצפצף ומסמן ששלב החימום המוקדם הסתיים, הניחו את הבצק על רשת הגריל. סגרו את המכסה והמתינו 4 דקות. לאחר 4 דקות, הפכו את הבצק לצדו השני ואז מרחו את הרוטב באופן אחיד על הצד שכבר נאפה.
פזרו את הגבינה והוסיפו את התוספות האהובות עליכם, לפי רצונכם. סגרו את המכסה והמשיכו לאפות עוד 2 דקות, עד שהגבינה נמסה.
כאשר תהליך הבישול הושלם, תנו לפיצה להתקרר מעט ופזרו אורגנו יבש, לפי רצונכם, לפני שתחתכו את הפיצה.