פילה סלמון מתובל עם אספרגוס פריך

התקינו את משטחי ההשחמה בתחתית כל מגירת בישול. בקערה קטנה, ערבבו את תבלין הגריל עם הסוכר החום. מרחו על נתחי הסלמון כף אחת מהשמן ותערובת התבלינים באופן שווה, ולאחר מכן הניחו את נתחי הסלמון עם העור כלפי מטה במגירת הבישול עם משטח ההשחמה במיקום העליון. הכניסו את המגירה למכשיר.

בקערה גדולה, ערבבו את האספרגוס עם כף השמן הנותרת, המלח והפלפל, ולאחר מכן הניחו את האספרגוס במגירת הבישול השנייה. הכניסו את המגירה למכשיר.

בחרו באזור 1, ולאחר מכן השתמשו בחוגה כדי לבחור באפשרות “צלייה”. כוונו את הטמפרטורה ל-190 מעלות, ואת מד הזמן ל-30 דקות. בחרו באזור 2, השתמשו בחוגה כדי לבחור באפשרות “טיגון באוויר”. כוונו את הטמפרטורה ל-200 מעלות צלזיוס, ואת מד הזמן ל-19 דקות. בחרו באפשרות “ארוחה”, ואז לחצו על התחלהעצירה כדי להתחיל בבישול.

האזור השני יציג את ההודעה Hold (המתנה).
המכשיר ישמיע צליל צפצוף ויפעיל את האזור השני כאשר לשני האזורים נותר אותו זמן בישול.

כאשר מד הזמן מגיע ל-7 דקות, הוציאו את מגירת האספרגוס ונערו אותה בתנועה קדימה ואחורה כדי לערבב את האספרגוס. פזרו 2 כפות גבינת פרמזן על האספרגוס וערבבו בעדינות. החזירו את המגירה להמשך הבישול.

בתום הבישול, העבירו את הסלמון והאספרגוס לצלחת הגשה. פזרו את 2 כפות גבינת הפרמזן הנותרות על האספרגוס והגישו חם.