פטריות בפירורי לחם עם מיונז לימוני
מנה ראשונה קלילה ומפנקת
מס סועדים
4
דרגת קושי
קל
זמן הכנה
25 דקות

מצרכים
50 ג' קמח
2 כפיות תיבול גריל
2 ביצים טרופות
100 ג' פירורי לחם
400 ג' פטריות שמפיניון טריות
גרידה מלימון אחד
4 כפות מיונז
2 כפיות תיבול גריל
2 ביצים טרופות
100 ג' פירורי לחם
400 ג' פטריות שמפיניון טריות
גרידה מלימון אחד
4 כפות מיונז
הוראות הכנה
בקערה קטנה מניחים קמח וכפית אחת מתבלין הגריל. בקערה נוספת טורפים את הביצים. בקערה שלישית מניחים את פירורי הלחם עם שארית התבלין.
לוקחים כל פטריה, מצפים בקמח, בביצה ואז בפירורים ומניחים בצלחת, עד שכל הפטריות מצופות.
מתקינים במכשיר הנינג'ה את פלטת הגריל ומעליה מניחים את סלסלת הטיגון וסוגרים את המכסה. בוחרים בתוכנית "טיגון באוויר חם" ומכוונים את הטמפרטורה ל-180 מעלות. מכוונים את הטיימר ל-20 דקות ומתחילים את תהליך החימום.
כאשר המכשיר חם ומצפצף, מרימים את המכסה, מניחים את הפטריות בתוך סלסלת הטיגון, ומתחילים בבישול.
בעת שהפטריות במכשיר, מערבבים בקערה קטנה את המיונז עם גרידת הלימון וסחיטה קטנה של מיץ.
כשהפטריות שחומות ומוכנות, מוציאים ומגישים חם עם המיונז הלימוני.