אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

באנר שירות ואחריות למעלה מ-40 שנה
apple-pie - פאי תפוחים
מתכונים
מתכון מעבד מזון מקצועי נינג’ה Ninja Food Processor Professional

פאי תפוחים קלאסי

גרסה זריזה וטעימה למתכון הקלאסי

ילדים, מאפים, קינוחים
06/04/2021

דירוג ממוצע: 0 מתוך 0 דירוגים

גרסה זריזה וטעימה למתכון הקלאסי

כמות מנות
פאי אחד בקוטר 24
זמן הכנה
20 דקות
דרגת קושי הכנה
קל

רכיבים:

למילוי:
6 תפוחים ירוקים, מקולפים וחתוכים לפרוסות בעובי סנטימטר
2 כפות קורנפלור
חצי כוס סוכר
2 כפיות קינמון טחון

לבצק:
2 כוסות קמח
2 כפות סוכר
2 כפיות מלח
160 ג’ חמאה קרה חתוכה לקוביות
חצי כוס מים קרים מאד
חלב, להברשה

הוראות הכנה:

חממו תנור ל-170 מעלות (ניתן להכין גם על תכנית אפייה באחד ממכשירי הנינג’ה). הכינו תבנית פאי בקןטר 24 ושמנו היטב.
בקערה, ערבבו את כל מרכיבי המילוי והניחו בצד.
הרכיבו את להב הבצק בתוך מיכל הנינג’ה. הוסיפו את הקמח, סוכר, מלח וחמאה אל המכל. לחצו על כפתור DOUGH.
לאחר ערבול מלא, הוסיפו למכל את המים ולחצו על PULSE עד שנוצר כדור בצק.
קררו את הבצק 10 דקות. חלקו אותו לשני חלקים, הניחו על משטח מקומח ורדדו כל חלק לעיגול בקוטר 26-28 סנטימטרים. הניחו עיגול בצק אחד בתחתית התבנית ואז מלאו אותו במילוי התפוחים. הניחו את העיגול הנוסף מעל המילוי והדקו את הקצוות עם חודו של מזלג.
הברישו את הבצק העליון בחלב או בביצה וחתכו במרכזו חור קטן עם סכין לאוורור. אפו במשך 45 דקות עד שהפאי שחום.

מתאים למוצר:

מתאים למוצרים נוספים:

נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:

מן המגזין:

שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה