הוראות הכנה
חברו את המדחום אל המכשיר. התקינו את פלטת הגריל וסגרו את המכסה. בחרו בתוכנית גריל וכוונו טמפרטורה ל-MED ואז לחצו על כפתור "תוכנית" וסובבו את החוגה כדי לבחור במצב "עוף". התחילו בחימום המכשיר למשך 5 דקות.
זלפו מעט שמן על העוף, תבלו במלח, פלפל ותבלין קייג'ון עד שהעוף מצופה לגמרי. הכניסו את המדחום אל החלק העבה ביותר בעוף. כאשר המכשיר חם, פתחו את המכסה והניחו את העוף על הפלטה. סגרו את המכסה וחכו שהמכשיר יסמן לכם שהגיע הזמן להפוך את העוף. הפכו את העוף והמשיכו בצלייה.
בינתיים בקערה ערבבו את העגבניות, הפלפל, הבצל והשום עם מעט שמן, מלח ופלפל והניחו בצד.
כאשר המכשיר מסמן שהעוף הגיע לתוצאה הרצויה, הוציאו אותו לצלחת והניחו בצד.
בזמן שהעוף נח, הניחו את תערובת העגבניות על פלטת הגריל. בחרו בתוכנית גריל, כוונו את הטמפרטורה ל-HI וכוונו את הטיימר ל-10 דקות. הגריל כבר יהיה חם לכן תוכלו ישר להתחיל לעבוד.
כאשר הירקות מוכנים, הוציאו אותם לקרש חיתוך וקצצו הכל יחדיו לתערובת סלסה גסה. הניחו בקערה ותבלו בכוסברה ומיץ לימון. הגישו חם לצד חזה העוף המתובל.