עמוד הבית > עוגת קפה ושמנת חמוצה חזור עוגת קפה ושמנת חמוצהעוגה עסיסית וקלילה בטעמי קפה וקינמון אהבתם? שתפו לחברים מס סועדים 1 דרגת קושי קלהמתכון מתאים ל... מעבד מזון מקצועי Ninja Food Processor Professional BN653 ₪549 עמוד הבית > עוגת קפה ושמנת חמוצה חזור מצרכיםלציפוי:רבע כוס קמח2 כפות סוכר חוםחצי כפית קינמוןחצי כפית אבקת נס קפהחצי כפית מלח50 ג' חמאה קרה חתוכה לקוביותלבלילת העוגה:160 ג' חמאה רכהכוס וחצי סוכר2 ביציםמיכל שמנת חמוצה2 כוסות קמחכפית סודה לשתייהכפית מלח הוראות הכנהחממו תנור ל-160 מעלות (ניתן להכין גם על תכנית אפייה באחד ממכשירי הנינג'ה) ושמנו תבנית בגודל 20X20.הרכיבו את להב הבצק בתוך המכל והוסיפו את כל מרכיבי הציפוי פנימה, מלבד שמינית כוס קמח שאתם משאירים בצד. לחצו על כפתור MIX. לאחר ערבול מלא, הניחו את התערובת בקערה. הוסיפו את שארית הקמח וערבבו עד לקבלת תערובת פירורית. שמרו בינתיים במקרר.כעת, הרכיבו שוב את להב הבצק בתוך המכל והוסיפו את החמאה, הסוכר והביצים. לחצו על כפתור MIX.בסיום הערבול, מזגו את הבלילה אל תוך התבנית ופזרו את כל הפירורים מעליה. אפו בין 40 ל-45 דקות, עד שקיסם שנכנס במרכז העוגה יוצא יבש.