לדלג לתוכן
חזור

עוגת גלידה חגיגית

יש מסיבה? אין כמו עוגת גלידה מפנקת כדי לחגוג באמת

People Icon
מס סועדים
8
Chef Icon
דרגת קושי
קל
חזור

מצרכים

לעוגה:
3 ביצים
כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
גביע שמנת חמוצה
חצי כוס שמן
1 וחצי כוס קמח
חצי שקית אבקת אפייה

לגלידה:
כף גבינת שמנת
שליש כוס סוכר
כפית תמצית וניל
43 כוס שמנת מתוקה
כוס חלב

לטעמי גלידה שונים:
לטעם שוקו – 2 כפות שוקולית
לטעם אוריאו – 3 עוגיות אוריאו
לטעם תות – 4 תותים חתוכים

הוראות הכנה


בקערה גדולה מערבבים את כל חומרי העוגה הרטובים לתערובת אחידה ואז מוסיפים את היבשים – קמח ואבקת אפייה. מעבירים לתבנית עגולה גבוהה ואופים על 180 מעלות למשך 40 דקות.
מוציאים את העוגה מהתנור ונותנים לה להתקרר לגמרי.

מכינים את הגלידה:
בקערה קטנה מחממים את גבינת השמנת במיקרו, 10-20 שניות. מוסיפים את הסוכר והוניל ומערבבים היטב. מוסיפים לאט את החלב ואת השמנת ומקפידים לערבב היטב עד שאין גושים כלל. אם רוצים להוסיף טעמים שונים, מוסיפים לפי הכמויות הרשומות.
מוזגים את התערובת לתוך מיכל ה-CREAMi™, עד לקו המקסימום. סוגרים את המיכל עם מכסה ונותנים לתערובת להתקרר, לאחר מכן מניחים במקפיא ל-24 שעות.
לאחר 24 שעות, מוציאים את המיכל, פותחים את המכסה ומניחים את המיכל בקערה החיצונית של המכשיר. מתקינים את ידית הערבול בתוך מכסה הקערה החיצונית ומניחים את הקערה על בסיס המנוע של המכשיר. מסובבים את הידית ימינה כדי להרים את הבסיס ולנעול את הקערה במקומה.
בוחרים בתוכנית גלידה ומערבלים. אם רוצים להוסיף תוספות, לאחר סיום התוכנית, יוצרים חור בתערובת, עם כף, שמגיע עד לתחתית המיכל, ומוסיפים – עוגיות, פירות, סוכריות צבעוניות ועוד. וסוגרים. בוחרים בתוכנית תוספות.
מורחים את כל הגלידה על תחתית העוגה שהתקררה, מיישרים לשכבה אחידה ומכניסים למקפיא.
ניתן להכין שכבה אחת, להקפיא ואז להוסיף שכבה נוספת של גלידה בטעם אחר.
לאחר שהעוגה קפאה ניתן לקשט בשבבי שוקולד, קוקוס, פירורי עוגיות, קצפת ועוד, לפי טעמכם.
Icon
Newsletter

הצטרפו לניוזלטר של שריג וקבלו 5% הנחה לקנייה באתר

מלאו את כתובת הדוא״ל שלכם ותיהנו מהטבות מיוחדות, מתכונים סודיים והזדמנויות רכישה למוצרים חדשים לפני כולם!
*ללא כפל מבצעים

Checkboxes
Icon

השוואת מוצרים

השוואת מוצרים

Placeholder
Placeholder
Placeholder