אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

NINJA6
מתכונים
מתכון מעבד מזון מקצועי Ninja Professional

עוגיות גבינה מלוחות

עוגיות גבינה מלוחות ופריכות בציפוי שומשום וקצח שפשוט לא תוכלו להפסיק לנשנש. באחריות! והכי כיף, שאת הכל אפשר להכין במכשיר מהיר וחזק שחוסך הרבה כלים

ציון ממוצע: / 5.

עוגיות גבינה מלוחות ופריכות בציפוי שומשום וקצח שפשוט לא תוכלו להפסיק לנשנש. באחריות! והכי כיף, שאת הכל אפשר להכין במכשיר מהיר וחזק שחוסך הרבה כלים

6 מנות
20 דקות
קל
רכיבים:

לבצק
150 גרם גבינה צהובה / צהובה מעושנת מגוררת
50 גרם גבינת פרמז'ן מגוררת
175 גרם (1/4 1 כוסות) קמח
150 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות
0.5 כפית מלח
0.25 כפית פלפל שחור
2 כפות חלב

לציפוי
שומשום
קצח

הוראות הכנה:
  1. מתקינים במעבד מזון את דיסק הריסוק על גבי מתאם הדיסק, לוחצים על התכנית SLICE ולאחר מכן משתמשים בדוחף המזון לדחוף את שני סוגי הגבינה דרך הפתח. מוציאים את הגבינה המגורדת מהקערה ושומרים בצד.
  2. מוציאים מהמכשיר את דיסק הריסוק ומתאם הדיסקים ומכניסים את להב לישת הבצק. שמים לקערת מעבד המזון את הקמח, הגבינות, החמאה והתבלינים. מעבדים את התערובת במספר לחיצות על תכנית MIX, עד שמתקבלת תערובת פירורית ויבשה.
  3. מוסיפים את החלב ולוחצים שוב על תכנית MIX, עד שכל החומרים מתאחדים לכדי גוש בצק אחד, רך ונעים למגע.
  4. מוציאים את הבצק ומחלקים לשני חלקים. מכל חלק יוצרים גליל בעובי כ- 3 ס"מ, ומצפים אותו בשומשום וקצח. עוטפים את הגלילים המצופים בניילון נצמד ומעבירים לשעתיים למקרר.
  5. מחממים את התנור לחום של 180 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
  6. מוציאים את הגלילים ופורסים לפרוסות בעובי כ-1/2 ס"מ. מסדרים אותן על גבי התבנית ואופים כ-20 דקות, או עד להזהבה יפה.
  7. במכשיר פודי נינג'ה: בוחרים בתכנית אפייה, מכוונים לחום של 180 מעלות למשך 20 דקות. לוחצים על התחל/עצור על מנת להתחיל בחימום המקדים. כאשר המכשיר מצפצף ומסמן ששלב החימום המוקדם הסתיים והוא הגיע לטמפרטורה המבוקשת, מכניסים את תבנית האפייה עם העוגיות למכשיר.
  8. מוציאים ומקררים על הרשת. שומרים בקופסה אטומה.
מתאים למוצר:
מתאים למוצרים נוספים:
נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:
מן המגזין:
שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה

עוד לא נרשמתם
לניוזלטר שלנו???

נרשמים עכשיו ומקבלים את כל
ההטבות והכתבות ישירות למייל!

קדימה, שלא תפספסו