הוראות הכנה
בצלחת שטוחה מניחים את מיץ הלימון, השמן, הסויה, הג'ינג'ר, הצ'ילי והסוכר. מערבבים היטב ומניחים בתערובת את נתחי הסלמון. מוודאים שהנתחים מצופים לגמרי בתערובת ומשאירים אותם להשריה במשך 10 דקות. לוקחים את נתחי הסלמון ומצפים אותם בפירורי לחם ומניחים בצד.
בתחתית הסיר של המכשיר מניחים את תפוחי האדמה, המלח והמים. מניחים את השכבה התחתונה של הרשת המתהפכת בפוזיציה הנמוכה במכשיר. מניחים את הגזר והסלרי ואת נתחי הדג המצופים. סוגרים את המכסה ומעבירים את המכשיר למצב בישול בשילוב אדים. בוחרים בתוכנית טיגון+ אידוי, מכוונים את הטמפרטורה ל-170 מעלות ומכוונים את הזמן לשמונה דקות. לוחצים על כפתור ההתחלה כדי להפעיל. המכשיר יפעל במשך 10 דקות בערך על מצב הכנה ואז התכנית תתחיל לפעול. לאחר שהמכשיר סיים את פעולתו, מוציאים את נתחי הסלמון ומנקזים את יתרת המים מתפוחי האדמה. מגישים חם.