חזורסלט שורשים אסיאתי
מנת סלט קלילה בטעמי המזרח. סלט קראנצ'י עם רוטב מחמאת בוטנים, דבש וסויה והכל בהכנה במכשיר אחד – גם החיתוך וגם הרוטב
מס סועדים
2
דרגת קושי
קל
זמן הכנה
5 דקות
מצרכים
- רוטב (בכוס שייקר):
- 2 שיני שום
- 1 ראש כוסברה
- 4 כפות חמאת בוטנים חלקה
- 4 כפות רוטב סויה
- 1/4 פלפל צ’ילי אדום בינוני
- 1 לימון בינוני
- 1 קורט מלח דק
- 2 כפות דבש
- 2 כפות שמן קוקוס
- סלט:
- 2 קולורבי בינוניים
- 2 גזרים בינוניים
- 2 גבעולי בצל ירוק
- 1/2 כוס בוטנים קלויים
הוראות הכנה
מכינים את הרוטב: מכניסים לכוס שייקר את המרכיבים בסדר הבא: הכוסברה, השום, חמאת הבוטנים, הפלפל, רוטב הסויה, מיץ הלימון, השמן , הדבש, המלח ומפעילים את תוכנית ה - EXTRACT. מכינים את הסלט: מרכיבים את דיסק הפריסה ולוחצים על כפתור CHOP פורסים את ירקות השורש וקוצצים את הבצל הירוק. מעבירים לקערת הגשה. מערבבים את הירקות עם הרוטב המוכן ומפזרים מעל בוטנים קלויים.
