חזורסלט עוף כפרי
סלט רענן מלא ירקות, עם חתיכות עוף משביעות
מס סועדים
4
דרגת קושי
קל
זמן הכנה
5 דקות
מצרכים
חצי קילו עוף צלוי, חתוך לחתיכות בינוניות, ללא עצמות
חצי בצל קטן
גבעול סלרי אחד
כוס מיונז
כפית חרדל דיז'ון
חצי כפית טרגון מיובש
כפית מיץ לימון
10 גבעולי פטרוזיליה
מלח
פלפל
חסה חתוכה
עגבניה אחת
שתי כוסות ענבים אדומים ללא חרצנים
מלפפון אחד חתוך לעיגולים
חצי בצל קטן
גבעול סלרי אחד
כוס מיונז
כפית חרדל דיז'ון
חצי כפית טרגון מיובש
כפית מיץ לימון
10 גבעולי פטרוזיליה
מלח
פלפל
חסה חתוכה
עגבניה אחת
שתי כוסות ענבים אדומים ללא חרצנים
מלפפון אחד חתוך לעיגולים
הוראות הכנה
מניחים בקערה את החסה, עגבניה חתוכה, מלפפון וענבים.
לתוך מעבד המזון מכניסים את כל שאר הרכיבים וחותכים בפולסים 3-4 פעמים, עד שכל המרכיבים קצוצים ומאוחדים. מוסיפים את כל התערובת אל הירקות בקערה ומערבבים. ניתן להגיש עם לחם.
