סלט עוף כפרי
סלט רענן מלא ירקות, עם חתיכות עוף משביעות
מס סועדים
4
דרגת קושי
קל

מצרכים
- חצי קילו עוף צלוי, חתוך לחתיכות בינוניות, ללא עצמות
- חצי בצל קטן
- גבעול סלרי אחד
- כוס מיונז
- כפית חרדל דיז'ון
- חצי כפית טרגון מיובש
- כפית מיץ לימון
- 10 גבעולי פטרוזיליה
- מלח
- פלפל
- חסה חתוכה
- עגבניה אחת
- שתי כוסות ענבים אדומים ללא חרצנים
- מלפפון אחד חתוך לעיגולים
הוראות הכנה
מניחים בקערה את החסה, עגבניה חתוכה, מלפפון וענבים.
לתוך מעבד המזון מכניסים את כל שאר הרכיבים וחותכים בפולסים 3-4 פעמים, עד שכל המרכיבים קצוצים ומאוחדים. מוסיפים את כל התערובת אל הירקות בקערה ומערבבים. ניתן להגיש עם לחם.