חזורסלט עוף אסייאתי
סלט משביע עם טעמים מן המזרח ברוטב שומשום ודבש מיוחד
מס סועדים
2-3
דרגת קושי
קל
זמן הכנה
2 דקות
מצרכים
- 5 כפיות דבש
- 2 כפיות חומץ אורז
- חצי כוס חלב קוקוס
- 2 כפיות חרדל דיז'ון
- טיפה של שמן שומשום
- 4 כוסות חסה קצוצה
- 2 כוסות כרוב לבן קצוץ
- 2 כוסות כרוב אדום קצוץ
- 2 כוסות חזה עוף צלוי, חתוך לקוביות
- שליש כוס גזר קצוץ
- בצל ירוק אחד, קצוץ
- 2 כפיות שקדים פרוסים
הוראות הכנה
בתוך כוס הבלנדר הניחו את הדבש, החומץ, חלב הקוקוס, החרדל ושמן השומשום. ערבלו עד לאמולסיה חלקה.
בקערה גדולה הניחו את החסה, הכרובים, העוף, הגזר, הבצל והשקדים. שפכו את הרוטב מעל למרכיבים וערבבו היטב. הגישו מיד.
