אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

באנר שירות ואחריות למעלה מ-40 שנה
BeetSalad - סלט סלקים צלויים בחומץ בלסמי
מתכונים

סלט סלקים צלויים בחומץ בלסמי

סלט פשוט ואלגנטי עם טעמי חמוץ מתוק ממכרים

מנות פתיחה, נשנוש בקטנה, סלטים
20/07/2020

דירוג ממוצע: 4.8 מתוך 11 דירוגים

סלט פשוט ואלגנטי עם טעמי חמוץ מתוק ממכרים

כמות מנות
5
זמן הכנה
25 דקות
דרגת קושי הכנה
בינוני

רכיבים:

שליש כוס חומץ בלסמי
רבע כוס ריבת ענבים
שליש כוס שמן זית
חצי כפית מלח
רבע כפית פלפל
3 סלקים בגודל בינוני, קלופים ופרוסים
רבע כוס גבינת גורגונזולה
חצי כוס צנוברים
עלי אורוגולה

לרווטב:
2 כפות חומץ בלסמי
כף ריבת ענבים
2 כפות שמן זית
כפית שום כתוש
רבע כפית מלח
שמינית כפית פלפל שחור

הוראות הכנה:

בקערה בינונית ערבבו חומץ, ריבת ענבים, שמן, מלח ופלפל.
הניחו את הסלק הפרוס בתוך התערובת וערבבו. כסו את הקערה והניחו במקרר להשרייה ל-20 דקות.
חממו את גריל ג’ורג’ פורמן, והניחו את חתיכות הסלק המושרה על הגריל. סגרו את המכסה. צלו למשך 10 דקות, עד שהסלק רך.
בינתיים, הרכיבו את הסלט: בקערו גדולה ערבבו אורוגולה, גבינת גורגונזולה וצנוברים. הוסיפו את הסלק הצלוי.
בקערה קטנה ערבבו את כל חומרי הרוטב. זלפו מעל הסלט וערבבו.

מתאים למוצר:

מתאים למוצרים נוספים:

נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:

מן המגזין:

שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה