חזורסלט מקסיקני מתוק חריף
סלט המשלב שעועית, אבוקדו, עגבניות ותירס ומלא בטעמים מקפיצים
מס סועדים
2-3
דרגת קושי
קל
זמן הכנה
2 דקות
מצרכים
לרוטב:
לסלט:
- כפית רוטב חריף (כגון טבסקו או סרירצ'ה)
- רבע כוס דבש
- מיץ מלימון אחד
- 2 כפיות שמן זית
- מלח ופלפל
לסלט:
- כוס גרגירי תירס מבושלים או מקופסת שימורים
- כוס שעועית שחורה מבושלת, שטופה
- אבוקדו אחד, ללא החרצן, חתוך לקוביות
- עגבניה אחת, חתוכה לקוביות
הוראות הכנה
מניחים את כל מרכיבי הסלט בקערה גדולה. את כל מרכיבי הרוטב מניחים במכל הבלנדר ומערבלים עד לקבלת רוטב חלק.
שופכים את הרוטב על הירקות בקערה ומערבבים היטב.
