אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

באנר שירות ואחריות למעלה מ-40 שנה
נתח קצבים צלוי ברוטב בלסמי בתוך טורטיה
מתכונים

נתח קצבים צלוי ברוטב בלסמי

נתח קצבים הוא נתח מושלם לצלות בגריל, בשל השומן שבו שנמס בחום ומותיר את הבשר עם טעם נפלא

ארוחה בשרית, גריל, מנות עיקריות
20/07/2020

דירוג ממוצע: 0 מתוך 0 דירוגים

נתח קצבים הוא נתח מושלם לצלות בגריל, בשל השומן שבו שנמס בחום ומותיר את הבשר עם טעם נפלא

כמות מנות
4
זמן הכנה
5 דקות
דרגת קושי הכנה
בינוני
רכיבים:

2 כפיות שום כתוש
רבע כוס חומץ בלסמי
חצי קילו נתח קצבים
2 כפיות קטשופ
רבע כוס רוטב סויה
רבע כוס רוטב ווסטרשייר
רבע כוס שמן זית
מלח ופלפל

הוראות הכנה:

בשקית אטומה ערבבו שום, חומץ, קטשופ, סויה, רוטב ווסטרשייר, שמן זית, מלח ופלפל. ערבבו את החומרים היטב בתוך השקית והניחו בתוכה את נתח הסטייק. סגרו את השקית והניחו אותה במקרר לארבע שעות, ועדיף אף במשך הלילה, כאשר מדי כמה שעות, אתם מרימים את השקית ומזיזים מעט את הסטייק בתוך הרוטב.
חממו את גריל ג’ורג’ פורמן שלכם.כשהגריל חם, הניחו את הנתח וצלו אותו למשך 8 דקות, או עד שמדחום בשר מראה כי הטמפרטורה בחלק העבה ביותר של הסטייק היא 58 מעלות. שימו לב: 58 מעלות זו מידת עשייה מדיום רר, תוכלו לשנות את זמן הצלייה לפי מידת העשייה הרצויה של הנתח.
הצעת הגשה: ניתן לפרוס את הנתח ולהגיש מעל סלט, ניתן לפרוס ולהגיש בתוך טורטייה עם ירקות אהובים, ניתן לפרוס ולהניח על בצק פוקצ’ה עם ירקות קלויים.

מתאים למוצר:
מתאים למוצרים נוספים:

נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:

מן המגזין:

שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה