מינוט סטייק עם רצועות פלפל וביצת עין
סטייק בכמה דקות זה הכי מושלם שיש: תוסיפו גמבה, ביצת עין וקבלו מנה מהסרטים שכל המשפחה הכי תאהב לאכול – מזין, בריא ומהיר
מס סועדים
4
דרגת קושי
קל

מצרכים
4 פרוסות סינטה, פרוסה דק - למינוט סטייק
4 פרוסות פלפלים אדומים
1 כף שמן קנולה
2 ביצים L
1 קורט מלח דק
4 פרוסות פלפלים אדומים
1 כף שמן קנולה
2 ביצים L
1 קורט מלח דק
הוראות הכנה
מכינים את הסטייק: מחממים את הגריל על תכנית HIGH. כאשר הסיר חם מניחים את הסטייק ומכסים את הסיר לדקה. הופכים לדקה נוספת והסטייק מוכן.
מפזרים על רשת הגריל את פרוסות הפלפל ומבשלים 10-12 דקות על טמפרטורת MAX .
מכינים את ביצת העין: במחבת קטנה ומשומנת שיכולה להיכנס לתנור שוברים כ-2 ביצים בוזקים מעט מלח ומבשלים כ10-15 דקות על טמפרטורת 180 מעלות בתכנית BAKE .
מגישים לצד אורז לבן מוכן ורוטב סויה.