לחם אגוזים עם זרעי חמניה ודלעת
מס סועדים
5-8
דרגת קושי
קל

מצרכים
לכיכר במשקל 900 גרם:
- מים: 330 מ"ל
- סוכר: 2 כפות מדידה (24 גרם)
- מלח דק: 1.5 כפיות מדידה (10.5 גרם)
- קמח לבן: 3 כוסות מדידה (420 גרם)
- קמח מלא: 1 כוס מדידה (110 גרם)
- שמרים יבשים: 1 כפית מדידה (3 גרם)
- מיקס אגוזים וזרעים: ¾ כוס מדידה (להכניס לתא התוספות)
לכיכר במשקל 1150 גרם:
- מים: 420 מ"ל
- סוכר: 3 כפות מדידה (35 גרם)
- מלח דק: 2 כפיות מדידה (15 גרם)
- קמח לבן: 4.25 כוסות מדידה (600 גרם)
- קמח מלא: 1.5 כוסות מדידה (160 גרם)
- שמרים יבשים: 1 כפית מדידה (3 גרם)
- מיקס אגוזים וזרעים: 1 כוס מדידה (להכניס לתא התוספות)
לכיכר במשקל 1350 גרם:
- מים: 500 מ"ל
- סוכר: 3.5 כפות מדידה (42 גרם)
- מלח דק: 2.5 כפיות מדידה (18 גרם)
- קמח לבן: 5 כוסות מדידה (710 גרם)
- קמח מלא: 1.75 כוסות מדידה (185 גרם)
- שמרים יבשים: 1 כפית מדידה (3 גרם)
- מיקס אגוזים וזרעים: 1.25 כוסות מדידה (להכניס לתא התוספות)
הוראות הכנה
תוכנית: לחם לבן
הניחו את כל חומרי הגלם לפי הסדר במתכון בתא האפייה.
בחרו את משקל וצבע השחמת הלחם שאתם מכינים, את מועד תחילת העבודה ולחצו על כפתור ההפעלה.
כיכר הלחם שלכם כבר בדרך.


































