נראה שעוד לא הוספת פריטים לסל שלך
זה הזמן שלך לעשות סיבוב בחנות ולראות מה חדש
חזורמתכון לביבות תפוח אדמה וזוקיני מלוחות
מי אמר שלביבות זה רק לחנוכה? קבלו מתכון מעולה ללביבות זוקיני ותפוחי אדמה בגרסה מטוגנת ובגרסה ללא שמן במכשיר פודי נינג'ה מושלם
מס סועדים
2
דרגת קושי
קל
המתכון מתאים ל...
מצרכים
ל-8-9 לביבות:
לטיגון:
להגשה:
- 2 זוקיני בינוניים
- 2 תפוחי אדמה בינויים, קלופים
- 2 ביצים
- 4 כפות קמח
- 1 כפית מלח
- 0.25 כפית פלפל שחור
לטיגון:
- שמן קנולה
להגשה:
- 1 גביע שמנת חמוצה
הוראות הכנה
- מתקינים במעבד מזון דיסק גירוד על גבי מתאם הדיסק, לוחצים על התכנית SLICE, ומגרדים את הזוקיני ותפוחי האדמה. מעבירים למסננת. סוחטים היטב ומעבירים לקערת ערבוב גדולה.
- מוסיפים לקערה את הביצים, מלח ופלפל ומערבבים היטב.
- מחממים שמן במחבת, יוצרים מהתערובת לביבות בגודל רצוי ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה יפה.
- במכשיר פודי נינג'ה: בוחרים בתכנית טיגון באוויר חם, מכוונים לחום של 200 מעלות למשך 15 דקות. לוחצים על התחל/עצור על מנת להתחיל בחימום המקדים. כאשר המכשיר מצפצף ומסמן ששלב החימום המוקדם הסתיים והוא הגיע לטמפרטורה המבוקשת, מכניסים את תבנית האפייה עם הלביבות למכשיר. מגישים מיד לצד שמנת חמוצה, או שומרים בכלי אטום במקרר.
