אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

NINJA124
מתכונים
מתכון Ninja Foodi- נינג'ה פודי

כרוב ממולא

מוכנים להתחיל לגלגל? בוא ללמוד כיצד להכין כרוב ממולא ביתי וטעים בקלות ובמהירות. עלי כרוב רכים במלית בשר ואורז ברוטב עשיר של עגבניות

ציון ממוצע: / 5.

מוכנים להתחיל לגלגל? בוא ללמוד כיצד להכין כרוב ממולא ביתי וטעים בקלות ובמהירות. עלי כרוב רכים במלית בשר ואורז ברוטב עשיר של עגבניות

4 מנות
40 דקות
בינוני
רכיבים:

לכרוב הממולא:
500 גרם בשר בקר טחון
1 ו-1/2 כוסות אורז עגול
1 בצל בינוני
1/2 כפית פפריקה מתוקה
1/4 צרור פטרוזיליה

לרוטב:
2 כפות שמן קנולה
1 בצל בינוני
1 קופסה עגבניות חתוכות לקוביות
3 כפות סילאן או מייפל
5 כוסות מים
1 כפית גדושה פפריקה מתוקה
1/2 כפית פפריקה חריפה
1 כפית שטוחה מלח דק
1 כף מרק עוף

הוראות הכנה:

שמים את הכרוב השלם במקפיא לילה קודם ובבוקר מפשירים למשך שעתיים לפחות.
מגרדים את הבצל של המילוי על פומפייה וקוצצים את הפטרוזיליה דק דק. מערבבים ביחד את כל מצרכי המילוי.
שמים את הסיר הקרמי במכשיר ומעבירים למצב בישול/צריבה ומוסיפים טמפרטורה למשך 30 דקות.ממתינים 5 דקות עד שהסיר יתחמם.
קוצצים את הבצל לקוביות ושמים בסיר ביחד עם השמן. מטגנים עד שהבצל רך.
מוסיפים את שאר מצרכי הרוטב ומערבבים. סוגרים את המכסה ומבשלים 15 דקות.
בינתיים מפרידים את עלי הכרוב וממלאים. סוגרים היטב כמו אגרול.
לאחר 15 דקות מוסיפים את הכרוב הממולא לסיר בצורה הדוקה וצמודה.
מעבירים למצב אפייה/צלייה למשך 40 דקות וסוגרים עם מכסה ההשחמה. לוחצים על התחל ומוסיפים טמפרטורה.
מומלץ לבדוק כבר אחרי 20 דקות אם המילוי מוכן ורך ואם אין צורך בעוד נוזלים.

מתאים למוצר:

מתאים למוצרים נוספים:

נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:
מן המגזין:

עוד לא נרשמתם
לניוזלטר שלנו???

נרשמים עכשיו ומקבלים את כל
ההטבות והכתבות ישירות למייל!

קדימה, שלא תפספסו