אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

gpbi
מתכונים
מתכון Ninja Foodi- נינג'ה פודי

כרובית בתיבול אסייאתי

כרובית אסייאתית מטוגנת וטעימה להפליא!

ציון ממוצע: / 5.

כרובית אסייאתית מטוגנת וטעימה להפליא!

6 מנות
15 דקות
בינוני
רכיבים:
  • חצי כוס קמח
  • 3 כפות קורנפלור
  • חצי כפית אבקת אפייה
  • כפית אבקת צ'ילי
  • רבע כפית מלח
  • חצי כוס מים
  • כרובית אחת גדולה חתוכה לפרחים
  • כפית שמן שומשום
  • כפית שום כתוש
  • כפית ג'ינג'ר מגורד
  • כפית ממרח צ'ילי
  • 3 כפות רוטב צ'ילי
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות קטשופ
  • 2 כפות בצל ירוק קצוץ לקישוט

 

הוראות הכנה:

בקערה גדולה מערבבים קמח, קורנפלור, אבקת אפייה, אבקת צ'ילי ומלח. טורפים פנימה את המים ליצירת בלילה סמיכה. מוסיפים את הכרובית ומצפים את הפרחים באופן אחיד. מעבירים את הכרובית המצופה למגש ומקפיאים לשעה אחת.
בוחרים במכשיר בתוכנית בישול/ צריבה, מכוונים את הטמפרטורה ל-MD ולוחצים על כפתור ההפעלה כדי להתחיל. נותנים למכשיר להתחמם למשך 5 דקות.
לאחר 5 דקות מוסיפים למכשיר את השמן, השום והגינג'ר ומבשלים דקה אחת. מוסיפים את שאר המרכיבים, מלבד הבצל הירוק, ומבשלים במשך 2 או 3 דקות עד שהכל מסמיך. מעבירים את הרוטב לקערה ומניחים בצד.
לאחר שעה, מוציאים את הכרובית מהמקפיא, מסדרים חצי מהפרחים בתוך סלסלת הטיגון ומניחים בצד.
סוגרים את מכסה ההשחמה, בוחרים בתוכנית טיגון באוויר חם, מכוונים את הטמפרטורה ל-140 מעלות, מכוונים את מד הזמן ל-5 דקות, ולוחצים על כפתור ההפעלה בכדי להתחיל.
לאחר 5 דקות, מניחים את הסלסה בתוך המכשיר. סוגרים את מכסה ההשחמה, בוחרים בתוכנית טיגון באוויר חם, מכוונים את הטמפרטורה ל-140 מעלות, מכוונים את מד הזמן ל-16 דקות, ולוחצים על כפתור ההפעלה בכדי להתחיל.
לאחר 8 דקות, פותחים את המכסה ומנערים את הפרחים בתוך הסלסלה. ממשיכים לבשל 8 דקות נוספות. התהליך תם כאשר הפרחים שחומים ופריכים. מעבירים לקערה וחוזרים על התהליך עם יתרת הפרחים. מקפיצים את הכרובית המוכנה ברוטב ומגישים חם.

מתאים למוצר:

מתאים למוצרים נוספים:
נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:
מן המגזין:
שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה

עוד לא נרשמתם
לניוזלטר שלנו???

נרשמים עכשיו ומקבלים את כל
ההטבות והכתבות ישירות למייל!

קדימה, שלא תפספסו