אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

pot-stickers
מתכונים
מתכון Ninja Foodi- נינג'ה פודי

כופתאות עוף

מחפשים ארוחת צהריים קלילה וטעימה? לכו על כופתאות עוף אסיאתיות

ציון ממוצע: / 5.

מחפשים ארוחת צהריים קלילה וטעימה? לכו על כופתאות עוף אסיאתיות

4-6 מנות
20 דקות
קל
רכיבים:
  • חצי קילו עוף טחון
  • כוס כרוב ירוק קצוץ דק
  • 4 פטריות שיטאקי קצוצות דק
  • 3 בצלים ירוקים קצוצים
  • 2 כפות ג'ינג'ר טרי טחון
  • 3 שיני שום כתושות
  • כפית מלח
  • חצי כוס + 2 כפות רוטב סויה
  • 10 עלי אגרול מרובעים חתוכים לרבעים
  • כוס + 0.75 כוס מים
  • 3 כפות שמן

 

הוראות הכנה:

ערבבו את העוף, הכרוב, הפטריות, הבצל הירוק, הג'ינג'ר, השום, המלח ו-2 כפות רוטב סויה בקערה גדולה.
הניחו את עלי האגרול החתוכים על משטח נקי, ומלאו כף שטוחה מהמילוי במרכז כל ריבוע. קחו מעט מים בקערה והרטיבו את האצבעות שלכם. את האצבע הרטובה העבירו על פני הקצוות של הריבוע וקפלו כל ריבוע לחצי, כאשר אתם צובטים את הקצוות באצבעותיכם ומהדקים אותן היטב. הניחו על מגש בשכבה אחת את כל הכופתאות המוכנות. ניתן להכין את הכופתאות כמה שעות לפני הבישול ולשמור במקרר עד רגע ההכנה.
הניחו חצי כוס מים בתוך המכשיר. הניחו בתוכו את הרשת המתהפכת כאשר היא במצבה הנמוך. רססו אותה עם ספריי שמן. סדרו שליש מהכופתאות על הרשת בשכבה אחת אחידה.
הרכיבו את מכסה סיר הלחץ. וודאו ששסתום שחרור הלחץ נמצא במצב VENT.
בחרו בתכנית "אידוי" וכוונו את הזמן ל-3 דקות. לחצו על כפתור ההפעלה בכדי להתחיל.
כאשר האידוי הושלם, הסירו בזהירות את המכסה. הסירו את הרשת עם הכופתאות ונגבו את שאריות המים מתוך המיכל.
בחרו כעת בבתכנית בישול/צריבה וכוונו את העוצמה ל-HI. לחצו על כפתור ההפעלה בכדי להתחיל. הניחו כף שמן במכשיר וחממו עד שהשמן רותח. בעזרת מלקחיים, הניחו את הכופתאות המאודות בתוך השמן וטגנו אותן עד להשחמה, בערך 2 דקות בכל צד. חזרו על כל הצעדים עם כל הכופתאות. אם לא תרצו להכין את כל הכופתאות באותו הרגע, תוכלו להקפיא כופתאות לפני האידוי עד שבועיים.
לאחר תום הבישול, הגישו חם עם רוטב סויה לטבילה.

מתאים למוצר:

מתאים למוצרים נוספים:
נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:
מן המגזין:
שריג אלקטריק

תודה! הפרטים נקלטו בהצלחה

עוד לא נרשמתם
לניוזלטר שלנו???

נרשמים עכשיו ומקבלים את כל
ההטבות והכתבות ישירות למייל!

קדימה, שלא תפספסו