כדורי מוצרלה מטוגנים

לוקחים כל כדור מוצרלה ומייבשים אותו היטב. מכינים 3 קערות: קמח, ביצים, ופירורי לחם מעורבבים עם תבלינים. טובלים כל כדור קטן בקמח, ביצה, ולבסוף בפירורי לחם.
לוחצים על כפתור ההפעלה במכשיר, בוחרים בתוכנית טיגון באוויר. בעזרת החיצים מכוונים את הטמפרטורה ל-180 מעלות, את מד הזמן ל-8 דקות ואז לוחצים על כפתור התחלה / עצירה להתחלת החימום המקדים.

כשהמסך מציג “ADD FOOD”, מסדרים את הכדורים בתוך סלסלת הטיגון בשכבה אחת אחידה, לא צפוף מדי, מרססים שכבת שמן אחידה באמצעות ספריי שמן, ומתחילים בתהליך הטיגון.
לאחר 4 דקות לוחצים על כפתור התחלה / עצירה, מנערים את הסלסלה היטב ומחזירים להמשך טיגון.
בתום הטיגון מגישים חם עם רוטב עגבניות ביתי לטבילה.