לדלג לתוכן
חזור

חביתת ירק עם תפוחי אדמה, אפונה ונענע

ארוחת בוקר קצת שונה ממה שהכרתם

People Icon
מס סועדים
4
Chef Icon
דרגת קושי
קל
חזור

מצרכים


  • 6 ביצים גדולות

  • 100 מ"ל שמנת לבישול

  • כמה עלי נענע קצוצים היטב

  • 100 ג' אפונה קפואה מופשרת

  • מלח ופלפל

  • בצל סגול קצוץ דק

  • 400 ג' תפוחי אדמה מבושלים ורכים חתוכים לקוביות

  • כף שמן

  • 40 ג' פרמזן מגורדת

הוראות הכנה


הכניסו את פלטת הגריל למכשיר ומעליה הניחו את הפלטה השטוחה. בחרו בתוכנית "פלטה שטוחה", כוונו את הטמפרטורה ל-200 מעלות, ואת הטיימר ל16 דקות. סגרו את המכסה והתחילו בחימום מקדים למשך 7 דקות בערך.
בקערה גדולה ערבבו ביצים עם שמנת, נענע, אפונה ותבלינים.
כאשר המכשיר חם, זלפו מעט שמן על הפלטה והוסיפו את הבצל. בשלו במשך 2 דקות ואז הוסיפו את תפוחי האדמה, ערבבו בזהירות למשך 4 דקות.
מזגו את תערובת הביצים על הפלטה. במשך 2 דקות משכו את החביתה פנימה מהצדדים בעדינות ופזרו את התערובת באופן שווה על הפלטה. כשהחביתה מתחילה להתקשות מעט, לאחר 2 דקות, פזרו את הרמזן, סגרו את המכסה ובשלו 6 דקות נוספות.
לאחר תום הבישול, חלקו למנות והגישו חם עם לחם טרי וסלט רענן.
Icon
Newsletter

הצטרפו לניוזלטר של שריג וקבלו 5% הנחה לקנייה באתר

מלאו את כתובת הדוא״ל שלכם ותיהנו מהטבות מיוחדות, מתכונים סודיים והזדמנויות רכישה למוצרים חדשים לפני כולם!
*ללא כפל מבצעים

Checkboxes
Icon

השוואת מוצרים

השוואת מוצרים

Placeholder
Placeholder
Placeholder