אנא סובבו את הטלפון שלכם.

שירות ואחריות
למעלה מ-40 שנה

ZOODELS
מתכונים
מתכון נוטרי נינג’ה חכם 4 ב-1 Intelli-Sense Blender

זודלס – נודלס מזוקיני ברוטב רוזה

זודלס הוא למעשה חיבור בין המילים זוקיני ונודלס והגרסא נטולת הגלוטן לפסטה. קבלו מתכון לזודלס ברוטב רוזה וזיתים שחורים. מנה צבעונית, בריאה ומאוד טעימה

ציון ממוצע: / 5.

זודלס הוא למעשה חיבור בין המילים זוקיני ונודלס והגרסא נטולת הגלוטן לפסטה. קבלו מתכון לזודלס ברוטב רוזה וזיתים שחורים. מנה צבעונית, בריאה ומאוד טעימה

4 מנות
15 דקות
קל
רכיבים:

2זוקיני ירוק בינוניים
250מ”ל שמנת לבישול 15%
1/4כוס זיתים שחורים
1/2כוס פאסאטה עגבניות
1כף רסק עגבניות
2שיני שום
1קורט מלח דק
1/4כוס גבינת פרמזן

הוראות הכנה:

מכינים את הזודלס: הרכיבו את הספירולייזר על בסיס המכשיר. הרכיבו את דיסק הספגטי בקערת האיסוף והרכיבו את המכסה עם פתח ההזנה.
הכניסו את הזוקיני לתוך פתח ההזנה, הדקו על פין דיסק החיתוך, חזקו את מתקן הדחיפה על הזוקיני. בחרו באפשרות GO. עם הסיום הוציאו את שאריות הזוקיני מדיסק החיתוך, רוקנו את קערת האיסוף ושימו בצלחת.
מכינים את הרוטב: החליפו את הספירולייזר במעבד המזון ומקמו על הבסיס. הוסיפו את השמנת או קרם הקוקוס עם הפסאטה ורסק העגבניות והפעילו ב PULSE עד לקבלת מרקם אחיד.
מוסיפים את הזיתים ומערבבים בשני פולסים קצרים בכדי שהזיתים יטחנו גס.
מחממים את שמן הזית במחבת ומקפיצים את שיני השום. כאשר ריח השום מדגדג את האף מוסיפים את הרוטב הטחון מקערת מעבד המזון ומצמצמים אותו על אש חזקה למשך כמה דקות תוך כדי ערבוב. טועמים ומתקנים תיבול לפי הטעם.
מכניסים את הזודלס לרוטב ומקפיצים אותם יחד עד שהזודלס מצופים ברוטב.
מבשלים למשך 3 דקות (כדי לרכך מעט את הזודלס) ומערבבים קלות.
מפזרים מעט פרמז’ן מעל הזודלס ומגישים.

מתאים למוצר:
מתאים למוצרים נוספים:

נשארתם עם טעם של עוד? הנה עוד מתכונים מעולים:
מן המגזין: