המבורגר קלאסי
אין מי שיסרב להמבורגר חם מהרגיל, נכון?
מס סועדים
4
דרגת קושי
קל
זמן הכנה
10 דקות

מצרכים
500 ג' בשר טחון
מלח ופלפל
אבקת שום
אבקת בצל
4 לחמניות המבורגר
תוספות:
פרוסות עגבנייה
פרוסות בצל אדום
עלי חסה
קטשופ
חרדל צהוב
מלח ופלפל
אבקת שום
אבקת בצל
4 לחמניות המבורגר
תוספות:
פרוסות עגבנייה
פרוסות בצל אדום
עלי חסה
קטשופ
חרדל צהוב
הוראות הכנה
הכניסו את פלטת הגריל למכשיר ומעליה הניחו את הפלטה השטוחה. בחרו בתוכנית "פלטה שטוחה", כוונו את הטמפרטורה ל-200 מעלות, ואת הטיימר ל-14 דקות. סגרו את המכסה והתחילו בחימום מקדים למשך 9 דקות.
חלקו את הבשר הטחון לארבע חלקים שווים, עצבו לקציצת המבורגר בקוטר של 12 סנטימטר ובעובי של סנטימטר אחד בערך.
תבלו את הקציצה משני הצדדים.
כאשר המכשיר חם, הניחו את הקציצות על הפלטה. בעזת מרית, לחצו על ההמבורגר היטב במשך 5 שניות. השאירו את המכסה פתוח.
כאשר המכשיר יצפצף להפוך את הקציצה, הפכו אותה והמשיכו לצלות לארבע דקות נוספות.
כאשר ההמבורגרים מוכנים, הניחו אותם על צלחת והניחו את לחמניות ההמבורגרים על הפלטה לקלייה קלה. הניחו כל המבוגר בתוך לחמנייה קלויה והוסיפו תוספות לפי טעמכם.