גלידת חלבון פרווה בטעם שוקולד
איזה כיף ליהנות מגלידת שוקולד וגם להרוויח מנה יפה של חלבון!
מס סועדים
4
דרגת קושי
קל

מצרכים
רכיבים
כלים נדרשים
- 20 גרם אבקת חלבון בטעם שוקולד
- 1 כף קקאו
- 2 כפיות תמצית וניל
- 1 כף סירופ אגבה
- 400 מ"ל חלב שקדים ללא סוכר
כלים נדרשים
- קערה גדולה
- מטרפה
- מרית סיליקון
- כפות מדידה / משקל מטבח
הוראות הכנה
- בקערה גדולה, טרפו יחד אבקת חלבון, אבקת קקאו, תמצית וניל, סירופ אגבה ו‑100 מ"ל חלב שקדים עד שאין גושים.
- הוסיפו בהדרגה את יתרת 300 מ"ל חלב השקדים וטרפו עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.
- וודאו שבסיס כוס הערבול במצב סגור. מלאו את התערובת עד לקו המילוי המקסימלי. סגרו את המכסה והקפיאו למשך 24 שעות על משטח ישר.
- הוציאו את כוס הערבול מהמקפיא והסירו את המכסה.
























