נראה שעוד לא הוספת פריטים לסל שלך
זה הזמן שלך לעשות סיבוב בחנות ולראות מה חדש
חזורג'לאטו תירס מקורמל
תירס בגלידה? סמכו עלינו, זה עובד!
מס סועדים
4
דרגת קושי
קל
המתכון מתאים ל...
מצרכים
- כוס שמנת מתוקה
- פחית גרגירי תירס, מסוננים מנוזל
- 4 חלמונים
- שליש כוס סוכר
- כף סירופ תירס בהיר
- כפית וניל
- רוטב קרמל לקישוט
הוראות הכנה
מניחים את כל הרכיבים חוץ מהקרמל בבלנדר ומערבלים היטב. מסננים את התערובת אל תוך סיר קטן, על אש בינונית ומערבבים ללא הפסקה עד שהטמפרטורה של התערובת מגיעה ל-75-80 מעלות. מסננים את התערובת ומוזגים לתוך כוס הערבול, עד לקו המקסימום. סוגרים את הכוס עם מכסה ומניחים במקפיא ל-24 שעות.
לאחר 24 שעות, מוציאים את הכוס, פותחים את המכסה ומרכיבים את הכוס במקומה.
בוחרים בתוכנית ג'לאטו ומערבלים. מגישים מיד לאחר סיום התוכנית.
